DLCつれづれブログ

先日、4人の小学生がお店に来てくれました。

お客さんではなく、カフェでの仕事の体験者さんとして…小・中学生向けの「社会職業体験」。

 

ちなみに、デイリーフコーヒーではスタッフのことを、パートナーと呼んでいます😊

 

小さなパートナーたちには最初に、ここで一番大切にしている「心地よい時間を過ごしてもらうための接客」を説明します。
 

 

元気な挨拶だったり、気配りや積極性…

 

またゲストとコミュニケーションをとることで自分たちも一層楽しくなるんだよ、そんな話をしました。
 

 

 

店内では、実際にお掃除や食事お届けの補助、挨拶などをお願いしました。どの子も、元気の良さや積極性◎！
店内のゲストにも、「頑張っているわね」と温かく見守っていただきました。皆さま、ありがとうございました✨
 

 

最後は修了証を渡しました。

 

 

楽しかったと言ってもらえ、私たちも本当にほっとしました…

 

 

きっといつもは「支えてもらう側」だけど、これを機に少しずつ「支えてあげる側」になってもらえたら、と思っています。
 

 

 

ちょっぴり恥ずかしがり屋の男の子たち。

 

 

どう接客したらゲストは嬉しいかな？

 

など問いかけながら体験をしました。

 

 

自分たちでどうしたらいいかをしっかり考え、自分なりのゲスト対応ができました☺️
 

 

 

すごく緊張しています…。

 

と初めはドキドキしていた女の子たち。

 

しかし、エプロンを着たらスイッチオン！

 

何をやればいいですか？と積極的に動いてくれました☺️

 

 

ゲストにも元気に笑顔でご挨拶ができ、ゲストからもいいねぇ〜とお墨付きを頂きました🌱
 

 

 

小さなパートナーたち、大きくなってまた来てね！😄